Die Mobile Küche entstand als Diplomarbeit an der Hochschule für Gestaltung in Offenbach am Main. Karl Becker, der Absolvent entwickelte und gestaltete die Cocina für den Frankfurter Verein Über den Tellerrand Frankfurt e.V.
Die Küche wird bei Veranstaltungen eingesetzt und schafft Gelegenheit für Begegnung und Vernetzung über Kulturen hinweg. Gemeinsam kochen und essen fördert den Austausch zwischen Menschen, notwendig und das nicht nur im städtischen Raum.
